D. bemandry Jum., H. Perr. (section Brachyandra)
Nom vernaculaire : BABO
Synonyme : baboke (Mahafale). Écologie : sols sableux (sable rouge). Plantule : nervure principale des feuilles blanchâtre. Plante : jusqu’à environ 5 m de haut, glabres. Tige : robuste rugueuse à épineuse gris vert uni au stade jeune avec une base rosée et des poils caducs, de couleur orangée au stade adulte. Enroulement dans le sens des aiguille d’une montre. Cataphylle : entourant la moitié de la tige avec une jeune feuille caduque, oreille épineuse. Feuilles : assez grandes et ovales épaisses , bords ondulés plus rectangulaires qu’ovales (petits lobes), vert foncé. Quantité d’ADN : 2,1 pg / 2C. Inflorescence femelle: longs épis. Inflorescence mâle : longs épis, gros boutons avec des poils blanchâtres. Fruits : grandes tailles, allongés. Les bords sont légèrement ondulés et aplatis. Graines pointues, aile 50 % plus grande que la graine Tubercule : long à croissance horizontale (jusqu'à plud 2 m de longueur). Gros diamètre (autour de 15 cm, le plus gros des tubercules d’igname de la région), gorgé d’eau ; chair blanche. Période de collecte des tubercules : toute l’année avec des pointes en octobre-novembre (autoconsommation pendant la période de soudure) et avril - mai (période de vente). Matière sèche des tubercules (%) : environ 10%. |